本部: Himbeere(ヒムビーレ)

2017年１２月にオープンした、伊豆味の新しいお菓子屋、Himbeere (ヒムベーレ) 。県外でお菓子作りを修行されてきた双子の姉妹が、ドイツやオーストラリアの伝統菓子を手作りされています。今まで食べたことも無かった不思議なお菓子もあって、すっかり虜になっちゃったので、レポートしますね。