■休業要請に関して
当工房は食料品製造業で休業要請及び保証の対象外になります。
感染防止対策と営業時間短縮の要請に従い製造を続けてまいります。
普段は「琉球王国時代の意匠性が高いちんすこう」を手間、暇かけて作っておりますが、緊急事態宣言中はひとり親世帯、貧困層を支援するための商品を安くて高カロリーな商品を主軸に販売を行っていきます。
■感染防止対策
☆接触8割減
当工房は従業員がいない代表個人で運営しております。
代表自身は病弱、コミュ障、引きこもりの傾向が強く、他者との接触は普段から非常に少ないです。
さらに接触率を下げるため下記の行動をいたします。
・仕事以外の不要不急の外出は行いません
・休業日を増やし、商品ライナップを変更することで仕入れ回数を減らします
・通販の出荷業務を週3回に減らします
・無人販売での非接触販売を行います
・日用品の買い出しは早朝(人が少ない時間)に行うようにいたします
☆体温計測
起床後と帰宅後の2回実施(正確性を担保するため2度計測)しております。
37.5度を上回るようなことが工房への出勤を停止致します。
☆製造時の対策
製造時にはHACCPに準拠し、手洗い及び消毒はもちろんのこと作業服、帽子、手袋、靴及びマスクのフル装備で取り組んでおります。
加熱後の商品は冷却後速やかに蓋付きのストッカーに入れ、包装工程に入るまで不要な接触が起きないようにしております。
夜間の工房は、プラズマクラスターイオン発生機付きエアコンと除湿機の2台を使いウイルスやカビ菌が浮遊した場合に抑制するようにしております。
☆感染が濃厚になった場合
通信販売の注文をキャンセルさせて頂く場合がございます。予めご了承下さい。
■営業時間短縮
営業は要請に従い、朝5時〜夜8時の間で行います。
営業日ならびに製造日は月曜〜木曜の週4日とさせていただきます。
通販の出荷は月曜、水曜、金曜となります。金曜は出荷のみです。
出荷間隔をあけることに伴って、「商品の引渡時期」を注文の翌営業日から7営業日以内の発送へ変更いたします。
■商品ラインアップの変更
☆HGシリーズ、MGシリーズ
商品の製造中止(在庫分は通販で販売)
☆PGシリーズ
火曜、水曜のみの製造で減産
☆BGシリーズの追加(ひとり親世帯、貧困層を支援するためのシリーズ)
機材到着次第、低価格高カロリーの「命どぉ宝(ぬちどぅたから)スティックちんすこう」の製造を開始。詳細は後日。
緊急事態宣言中、PGシリーズが通販で1箱売れるごとにBGシリーズ1箱を社会福祉協議会へ寄付いたします。