ステラおばさんのチョコチップクッキー:今日食べ

今日は、おやつにローソンで売っている、ステラおばさんのチョコチップクッキーをいただきました。

さてお味は？

昨日、沖縄にある会社のチョコチップスコーンを食べたんだけど、生地を練る時に、練りすぎているためか、チョコチップが薄くなっていて、生地が中途半端に茶色だったんですよね。

チョコチップってチョコの小さな塊が、チョコ味をしっかり伝えるから、生地に練り込むよりも少ない量でチョコ味を楽しめるのが特徴。

いかにチョコチップの形を崩さずに焼き上げるかが、勝負の分かれ目。

なので今日はお口直しにステラおばさんのチョコチップクッキーをいただきました。

さくさくってしたクッキー生地はあまーい、とってもあまーい。

ほんのり塩味のアクセントとガツンとくるチョコ味かたまりません。

配合の中で一番多いのがチョコチップなのもポイントですね。

シンプルなのに、ちょーおいしい、クッキーの定番はやっぱりチョコチップ。

うちも、チョコチップのちんすこうを販売しよう。乞うご期待。