菓子とはもともと果子のことで、干し柿の甘さを超えていけないというお話をどこかで聞きました。
その干し柿の中でも、ひときわ甘わ際立つ、あんぽ柿。
そう、おいらと同じ高校で同級生だったピアノがあまりうまくないあの人の元妻、藤原紀香嬢の２度目の引き出物、あんぽ柿。
今日は、沖縄では馴染みが薄い、そのあんぽ柿をいただきました。
さてお味は？
とにかく、甘い、甘いんですよ。干し柿と言ってもあまり痩せ細っていないのが特徴的。皮の周りの白いのもないでしょ。
３個入っていたけど、やめられないとまらいであっという間に完食。
いまは、殆どの干し柿が硫黄燻製してて、甘くてジューシーなものが多いですが、その中でもひときわジューシーなのがあんぽ柿。
噛むと皮を破って出て来るとろとろっとした果肉が柿色なのも更に食欲をそそります。
水素イオン発生機で瑞々しいお肌を保つ紀香嬢が、あんぽ柿を引き出物に選ぶ理由がわかるような気がします。
うちのちんすこうと食べ比べてみたけど、あんぽ柿のほうが断然甘い。よし、柿の甘さを超えてない。これでまた一歩、海原雄山に近づけたかもしれない。なんのこっちゃ。
みなさんも良かったら、食べてみてね。数は少ないけどこの時期ならイオン系の店舗にあるかもよ。
