名護市にある平良製菓の花型ちんすこうを羽地の駅で購入しました。同業ゆえに、興味津々
さて、お味は？
追記 (Instagram投稿時の補足です)
おいしそう～な外見に、撮影中、思わずひとつ食べてました。(*^^*) 食べ終わるまで、あ、やべぇーって気が付きませんした。絶対にプロのカメラマンにはなれないですね。
POPに書いたあったとおり、しっとりなのにサクッ、癖になる食感ですね。ちんすこうってシンプルなだけにいろいろと難しい面もあるのですが、使うラードと使う砂糖で随分と出来上がりが違ってきます。今日は、写真の撮影がメインだったけど今度買った時はいろいろ実験してみようかなぁ。
花形もおしゃれでいい感じ。
この記事はInstagramとのクロス投稿です。
