本日は朝食に Market O の REAL BROWNIE をいただきました。欧風漂うパッケージデザインですが、Market O は韓国のオリオン製菓がオーガニックカフェレストランだそうで、自然派のお菓子ということです。
さてお味は？
リアルチョコレート５２％使用ということで、サクッとしたチョコレートという食感でした。これ、面白いですね。うちのストロベリー味ちんすこうもストロベリーチョコの比率あげたらこんな感じになるのかしら？
あまり後にひかいない甘さですが、甘すぎない程度に甘味を感じ、うんうん、チョコレートだよねって思いました。
パッケージにはリニューアルと書いていますが、調べてみると原材料を見なおしたみたいですね。
添加物も多く使われていますが、自然由来のものなので、添加物全否定の方以外は大丈夫かなぁ。マルトースが使われいて量にもよりますが、肝機能への負担は大きそう。
ホームページを見に行くと、REAL BROWNIE を使ったレシピがあったりして、このまま食べるより、何かと合わせて食べるって感じなのかなぁ。それも、美味しそうだなぁ。
あと、保存方法ですね。「直射日光、高温多湿を避け、２８℃以下の涼しい場所で保存して下さい」とかなり具体的に書かれてます。
実は昨日買って、冷蔵庫に入れたと思ったら入ってなくて、持ったら柔らかくなってました。
うちのちんすこうも、背脂の純製のラードを使用していて２８℃ぐらいから柔らかくなるので、原材料表示の書き方も勉強になりました。
ということで、皆さんも是非食べてみてくださいね
