プレスリリース

【無料配布】仲原馬場で新作お披露目の出店します

7月29日(土)15:00〜18:00に今帰仁村の仲原馬場に出店します。
プレスリリース

ちんすこうのおつとめ品フェア、通常350円を150円で

7月17日に、賞味期限が7月27日までの在庫おつとめ品を格安で販売いたします。グルテンフリーはぁ〜とろっくちんすこう、オリゴ&紅芋味、オリゴ&ココア味、350円を150円。
ちんすこう

【新商品】発芽玄米とオリゴ糖で造ったグルテンフリーのはぁ〜とろっくちんすこう

今帰仁生まれの、小麦、砂糖、卵、乳製品、人工甘味料、膨張剤、着色料の不使用にこだわり、発芽玄米、純製ラード、天然甘味料で作ったちんすこうです。
プレスリリース

こどもの日恒例、フード支援へ寄付をいたしました。

毎年恒例、子供の日とクリスマスの寄付活動。自分のエゴを満たすため、今年も4月21日にもっていってきました。
ちんすこう

魅惑の白い粉、オリゴ糖のちんすこうにチャレンジする

ちんすこうにオリゴ糖を使ってみようと思います。日持ちするのが特徴のちんすこうにオリゴ糖はあうのか?
ちゅらシックパーク

【新店舗】女子会にピッタリ Cafe Okinawa Rail に3回行ったレポ

国頭村の山奥にある、Cafe Okinawa Rail。 環境に配慮をしたら、こんな場所にもカフェが作れるというお手本のようなお店。電線なし、水道管なし、畑目の前、しかも美味しい。しばらくやみつきになりそうです。
プレスリリース

グルタミン酸とイノシン酸でメチャウマなデニスの沖縄焼きそば

グルタミン酸とイノシン酸を利用した旨みたっぷりの沖縄焼きそばの作り方を書きました。意外なソースが味の決め手になってます。
プレスリリース

プロ野球キャンプ始まる。日本一のファイターズキャンプへ行ってきたぞ

いよいよ、2017年のプロ野球のシーズンがやってきました。ゆうな製菓のハム太郎が、北海道日本ハムファイターズ春季キャンプin国頭の初日に潜入です。
プレスリリース

製造再開に向けて〜、幸せのよつ葉のクロバーもやりたい

2017年の製造再開に向けて、幸せのよつ葉のクロバーも発売できればと考えてます。
今日食べたスイーツ

旧暦の12月8日はカーサムーチの日、安納いも味を発見したので食べてみた:今日食べ

沖縄マツバラの「安納いも」のカーサームーチを発見。甘みの強い安納芋をうまく活かせるでしょうか?
プレスリリース

【新発売、先行予約セール】ハートロックちんすこうの通販が送料無料で始まるよ

ゆうな製菓北山工房の新商品、ハートロックちんすこう、先行予約&発売記念セールのお知らせ。
ちんすこう

安い送料への期待に応えるクリックポスト用ダンボール箱

クリックポスト用ダンボールを使えば、やすく物を遅れるかもしれません。特に沖縄からでは値段がものすごく変わるので当店で気をつけている事を生地にしていました。
今日食べたスイーツ

ピーナッツたっぷりの沖縄銘菓、みやぎの光餅(くんぺん):今日食べ

石垣島宮城菓子店のくんぺんは、明から伝えれたものに近い状態で受け継いでいる伝統あるお菓子です、そのあたりのお話しと感想などをかきました
今日食べたスイーツ

あんぽ柿しってますか?:今日食べ

あんぽ柿とはどんなものでしょうか?普通の干し柿と何が違うんでしょうか?あんぽ柿と藤原紀香の関係やいかに
今日食べたスイーツ

白いクリスマスケーキ、ローソン UchiCafe:今日食べ

一人暮らしにピッタリなローソン UchiCafeの「白いクリスマスケーキ・ホワイトチョコレートムース&プラリネクリーム」をいただきました。ケーキそのものがクリスマスをイメージしたものだと感じますがさてお味は?
ちんすこう

焼き菓子用オーブン対策、熱風ガードの試作品完成

ゆうな製菓で使うオーブンは熱風式なのですが、対角線上に焦げる傾向あります。それを、自作の熱風ガードで回避してみようという試みを記事にしてみました。
チョコレート菓子

チョコなのにサクサク、ロッテのクランキーチョコレート:今日食べ

ロッテのクランキーチョコレートをいただきました。サクッとしている秘密が分かりました。
ちんすこう

新調ラバーミトン NON-SLIP OVEN GLOVE

株式会社マーナのラバーミトンK-398Rを購入しいました。高機能で非常に使い勝手の良いミトンの事を書きました。
ちんすこう

まもなく登場、ハートなちんすこう。しばしまたれよ

まもなく、ちんすこうの真髄の真髄に迫ったハートなちんすこうを発売いたします。商品の説明や比較、特徴、テクニックの一部などを綴りました。
今日食べたスイーツ

型抜きが美しい、海洋博公園限定加工黒糖とちんすこう:今日食べ

本日のおやつは、海洋博公園限定、加工黒糖とちんすこうをいただきました。 先日、国際通りへ市場調査に出かけたとき、わしたショップに行き、その二階にあるうみちゅららにもよりました。 これは、その際に買ったものです。 さて、お味は?
今日食べたスイーツ

やさしい甘さのマヌカハニーのラスク:今日食べ

今日のおやつはローソンのマヌカナニーのラスクです。マヌカハニーの美味しさをダイレクトに感じれます。
今日食べたスイーツ

はちみつとバターが美味しいじゃがりこGRANDバター:今日食べ

本日のおやつは、じゃがりこGRANDバターをいただきました。 沖縄のじゃがりかーといえばこちらのサイトですが、対抗意識を燃やしたわけではなく、バター味ちんすこうって盲点だなっと思って創作意欲が湧いていて、どれぐらいバターの味が出ればOKかの...
今日食べたスイーツ

ステラおばさんのチョコチップクッキー:今日食べ

今日は、おやつにローソンで売っている、ステラおばさんのチョコチップクッキーをいただきました。クッキーの王様チョッチップとクッキーのおばさまステラさんのコラボレーション
ちゅらシックパーク

グルテンフリーでハロウィンを過ごす。屋我地guriguraのハロウィンセット

グルテンフリーのシフォンケーキとマフィンのハロウィンセット。沖縄県、屋我地島のお菓子屋 guri-gura さんの、素材の味がしっかりでていて美味しかったです
G Suite

G Suite とはなんじゃらほい?

Google社が 「G Suite」というサービスを提供するそうです。Googleローカルガイドとしては見逃せない情報ですね。
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